报纸油墨中含铅等有害物质

　　营养专家说，报纸墨水会污染食物，并尽量不要用报纸包裹东西，尤其是新鲜水果和其他食物。

这是草莓再次上市的季节。我经常看到一些小贩在草莓下垫报纸。草莓与报纸紧密接触，不清洁就对健康有害！微博在互联网上流传。作为回应，营养专家说，报纸墨水将对食品造成污染，并尽量不要使用报纸来包裹东西，尤其是新鲜水果和其他食物。

大多数水果专用包装盒的底部都装有报纸。

昨天下午，在南胡同市场上，一个又一个卖水果的摊位成立了。苹果，草莓，菠萝和樱桃番茄等各种水果看上去新鲜而诱人，许多市民在买水果。记者注意到，大多数水果都装在专用的盒子里，报纸大多放在盒子里的水果下面。

在水果摊上，将红色草莓，绿色黄瓜和橙子分别放入泡沫盒中。他们看起来很新鲜。报纸放在泡沫盒的底部和周围。报纸被水果中的水浸透了，上面的墨水仍然很重。当记者问小贩，水果下的报纸是否对他的健康有害时，小贩回答：当他从批发商回来时，水果下的报纸将被覆盖，可以洗净。在四福街和甜水井沿线的水果摊上也发现了这种现象。

我认为如果用报纸垫水果，报纸上的墨水如果渗入水果中，肯定会影响您的健康。田女士说，如果可以将食物去皮，应该没有问题，但是如果不能清洗或去皮，不能去皮或用力洗的水果，例如草莓，肯定会影响健康。

报纸墨水中的铅污染了水果。

后来，记者咨询了一家印刷企业的工作人员。他说，目前，报纸和书籍大多使用墨水印刷，但是近年来使用的墨水中的有害成分（例如铅）已经大大减少。但是，油墨毕竟仍然是一种工业产品。在新鲜水果（例如草莓）下放报纸肯定是有害的。

记者在互联网上搜索后发现，墨水中含有重金属元素，如铅，铬，镉和汞，可能对人体造成一定伤害。特别是对于报纸彩色页，油墨面积大，油墨层厚，残留的有机溶剂会更多。如果长时间吸入，可能会影响大脑的中枢神经系统并危害健康。

报纸是用油墨印刷的，不能用于包装食品，尤其是新鲜水果和其他食品，因此油墨会粘在食品上并造成二次污染。全国二等营养学家张华说，人们购买新鲜水果和蔬菜（例如草莓和黄瓜）时，会清洗它们。但是，草莓本身比较脆弱，不能多洗。尚不清楚墨水是否干净。她建议公众买回水果和蔬菜后，应仔细清洗或剥皮。食用前应将草莓和生菜用清水彻底洗净并浸泡一段时间。

同时，张华还说，有些市民在吃饭时喜欢在报纸上垫纸，或者拿着报纸吃饭阅读，但是如果不吃东西直接触摸报纸就直接吃饭，容易导致铅中毒，因为即使是新报纸也必须经过印刷，运输，分类，放入报纸盒等环节，这些环节随时都会受到污染，而且食用受污染食品的人们肯定会影响他们的健康。